9/16 今日はのりピザトースト🍕
投稿: 吹上小管理者 (12:16)
ピザの発祥やルーツをたどると、さかのぼること今から3千年ほど前💦
イタリアの小さな島サルディーニャ島で平らなパン生地をつくったのが元祖・ピザの始まりといわれています🍕
その後、古代ギリシャ時代には平らなパン生地の上にオリーブやニンニク・玉ねぎなど好みの具材をトッピングし、ピラコウスとして食していたと伝えられています👓👓
今のようにエビマヨや照り焼きチキンなどボリューミーな内容ではなく、パン生地本来の旨みを味わうシンプルな味つけがメインだったと知られています🍕🍕
3千年以上も前から、ピザ生地の原型がつくられていたなんて、そのルーツの深さには驚かされますね💦💦
日本で初めてのピザは諸説ありますが、有力な説は、神戸のイタリアンレストランで1944年に提供されたとするものです👓
もう一つは、戦後間もない頃に宝塚市にオープンした、イタリアンレストランという説もあります👓
今日は日本風にアレンジしたつなとのりを使ったのりピザトーストを美味しくいただきました🍕🍕