2022年9月の記事一覧
9/22 今日の給食😃
今日の給食は、こぎつね寿司、牛乳、いかのかりん揚げ、なすのみそ汁、巨峰でした。
「こぎつね寿司」の名前の由来は、きつねの好物に由来するといわれています🐕
今日は油揚げを甘辛く煮て酢飯に混ぜ、お寿司にしました。
旬の果物「ぶどう」も瑞々しくとても甘かったです🍇
9/20 今日の給食
今日の給食は、なめこおろしうどん、牛乳、さつまいもと大豆の甘辛あげでした。
今日は大根おろしがたっぷり入った「なめこおろしうどん」です🍄
だし汁の香りと大根おろしの爽やかさが合わさった、蒸し暑い時季にぴったりのうどんとなりました☔
麺を食べ終わり、汁のみをおかわりしている子が「大根おろしのおつゆ美味しい!」と言ってたくさん食べていました。
9/16 今日の給食😃
今日の給食は、ごはん、牛乳、酢豚、わかめスープ、チーズでした。
酢豚は、豚肉に片栗粉をまぶして揚げて、野菜と甘酢で絡める中国の広東地方の料理です。
お酢は、だるい体の疲労回復をしてくれます。
陸上大会の練習をがんばっている6年生、外遊びや体育の授業をがんばっている児童のみなさんにもおすすめです🚩
9/15 今日の給食😃
今日の給食は、ひじきご飯、牛乳、きびなごカリカリフライ、鋳物汁、冷凍みかんでした。
9月15日は、「ひじきの日」です。
ひじきを食べると健康で長生きできるようにということで、昔の敬老の日の9月15日はひじきの日になっています。
骨や歯をつくるカルシウム、血液をつくる鉄分、腸の働きを助ける食物繊維などが、非常に多く含まれています。
9/14 今日の給食😃
今日の給食は、ごはん、牛乳、さんまのかば焼き、もやしと小松菜のお浸し、ピリ辛みそ汁でした。
まだまだ暑い日が続いていますが、暦の上ではすでに秋に入っているので、秋の味覚「さんま」をかば焼きにしました🍁
脂がたっぷりのった秋のさんまには、栄養もたっぷりつまっています。
さんまに含まれるDHA(ドコサヘキサエン酸)という脂には、脳の動きをを活性化する働きがあるといわれています
「今日の給食はかば焼きだ~」と朝から楽しみにしてくれている児童もいました。
甘辛たれの味付けは、ごはんが進みますね