2020年7月の記事一覧
200710 ブラジル料理
投稿日時 : 2020/07/10
吹上小
吹上小
今日の献立は、ごはん、牛乳、フェイジョアーダ、コールスローサラダでした。
「フェイジョアーダ」は、ブラジルの代表的な料理です。ブラジルでは、フェイジョンというインゲン豆の仲間の豆と、豚肉や牛肉を一緒に煮込みます。給食では、豚肉と一緒に大豆や野菜を煮込んで作りました。
給食委員会のお昼の放送でも、フェイジョアーダのお話をしました。
１年生にも大好評でした♡
