今日の献立は、こぎつねずし、牛乳、いわしのカリカリフライ、すまし汁、冷凍パインでした。

「こぎつねずし」には、なぜ、この名前が付いたのでしょうか？
・・・これは、稲荷神の使いであるきつねの好物に由来するといわれています。古くから、きつねの好物は、ねずみを油で揚げたものとされていました。そのことから、ねずみの代わりに豆腐の油揚げが稲荷神に供えられるようになり、豆腐の油揚げがきつねの好物とされるようになりました。給食では小さく切った油揚げを酢飯に混ぜ込んで作っているので、「こぎつねずし」という名前にしました

ブロックごとの開催で見られなかった学年の、表現種目の様子を給食の時間に視聴しました今日は低学年で、来週も続きます