今日の給食は、バターロールパン、牛乳、チーズオムレツ、アスパラサラダ、ミネストローネでした。

今日は、子どもたちに旬を味わってもおうとアスパラサラダにしました。

食材の値上がりが、じわじわと学校給食にも押し寄せています。

様々な食品を使って魅力的な給食を提供し続けられるよう、工夫していきたいと思います

今日の給食は、キムタクご飯、牛乳、肉団子の甘酢あん、五目スープ、サワーゼリーでした。

キムタクご飯は、「キムチ」と「たくあん」を略した混ぜご飯で、給食で人気のメニューです

今日の給食は、山菜うどん、牛乳、笹かまぼこのお茶の葉揚げ、小松菜とひじきの炒め煮でした。

5月2日は「八十八夜」でした。

春から夏に移る節目の日で、八十八夜の朝に摘んだお茶は縁起がいいとされています🍵

今日は、お茶の葉を天ぷらの衣に加えて、笹かまぼこのお茶の葉揚げをつくりました。

今日の給食は、黒パン、牛乳、鶏肉のバーベキューソース、粉ふきいも、コーンクリームスープでした。

初登場の鶏肉のバーベキューソースです。

旬の新たまねぎとにんにくをじっくり加熱して甘みを引き出してから、すりおろしりんごやトマトピューレ、ウスターソース、しょうゆと一緒に煮込んで、焼いたお肉にかけました

今日の給食は、中華丼、牛乳、ポークしゅうまい、フルーツ杏仁でした。

フルーツ杏仁、子どもたちに大人気でした

今日の給食は、たけのこご飯、牛乳、かつおフライ、キャベツのみそ汁、かしわ餅でした。

５月５日の「子どもの日」にちなんだ献立です🎏

たけのこは成長が早く、天に向かって真っ直ぐすくすく伸びるので、竹のように元気に育ってほしいという願いもこめて、たけのこご飯の献立にしました。

吹上小学校のみなさんが１年間元気に過ごせますように・・・

今日の給食は、わかめラーメン、牛乳、ポテトのツナマヨチーズ焼き、ミニトマトでした。

旬のわかめを使ったラーメン、うま味がよく出ていました。

ポテトのツナマヨチーズ焼きも好評でした

１年生は初めて食べる給食のラーメンをとても楽しみにしてくれていたようです♪

今日の給食は、ツイストパン、牛乳、ポークビーンズ、フレンチサラダでした。

今日の給食は、高菜ご飯、牛乳、きびなごカリカリフライ、せんだご汁、清見オレンジでした。

初登場のせんだご汁は、熊本県の郷土料理です。

せんだご汁の「せん」は漢字で書くと“洗う”と書き、「だご」は熊本弁で「だんご」のことを言います。

すりつぶした芋を洗ってでん粉をつくり、お団子にすることから、この名前になりました

今日の給食は、ごはん（こうのとり伝説米）、牛乳、めばるの竜田揚げ、浦上そぼろ、利休汁でした。

初登場の「浦上そぼろ」は、長崎県の郷土料理です。

４００年くらい前に、ポルトガル人の宣教師が長崎県の浦上地区の人に伝えて、広まったそうです。

【追記】

以前、子供に「好きな給食は？」と聞いたところ、「こうのとり伝説米です。」という答えが返ってきたことがあります。その答えはチョット意外だったのですが、そんな子供がいるのも納得できる「ご飯のおいしさ」を感じる今日の給食でした。（校長）