今日の給食は、キムタクご飯、牛乳、肉団子の甘酢あん、五目スープ、サワーゼリーでした。

キムタクご飯は、「キムチ」と「たくあん」を略した混ぜご飯で、給食で人気のメニューです

今日の給食は、山菜うどん、牛乳、笹かまぼこのお茶の葉揚げ、小松菜とひじきの炒め煮でした。

5月2日は「八十八夜」でした。

春から夏に移る節目の日で、八十八夜の朝に摘んだお茶は縁起がいいとされています🍵

今日は、お茶の葉を天ぷらの衣に加えて、笹かまぼこのお茶の葉揚げをつくりました。

今日の給食は、黒パン、牛乳、鶏肉のバーベキューソース、粉ふきいも、コーンクリームスープでした。

初登場の鶏肉のバーベキューソースです。

旬の新たまねぎとにんにくをじっくり加熱して甘みを引き出してから、すりおろしりんごやトマトピューレ、ウスターソース、しょうゆと一緒に煮込んで、焼いたお肉にかけました

今日の給食は、中華丼、牛乳、ポークしゅうまい、フルーツ杏仁でした。

フルーツ杏仁、子どもたちに大人気でした

今日の給食は、たけのこご飯、牛乳、かつおフライ、キャベツのみそ汁、かしわ餅でした。

５月５日の「子どもの日」にちなんだ献立です🎏

たけのこは成長が早く、天に向かって真っ直ぐすくすく伸びるので、竹のように元気に育ってほしいという願いもこめて、たけのこご飯の献立にしました。

吹上小学校のみなさんが１年間元気に過ごせますように・・・

今日の給食は、わかめラーメン、牛乳、ポテトのツナマヨチーズ焼き、ミニトマトでした。

旬のわかめを使ったラーメン、うま味がよく出ていました。

ポテトのツナマヨチーズ焼きも好評でした

１年生は初めて食べる給食のラーメンをとても楽しみにしてくれていたようです♪

今日の給食は、ツイストパン、牛乳、ポークビーンズ、フレンチサラダでした。

今日の給食は、高菜ご飯、牛乳、きびなごカリカリフライ、せんだご汁、清見オレンジでした。

初登場のせんだご汁は、熊本県の郷土料理です。

せんだご汁の「せん」は漢字で書くと“洗う”と書き、「だご」は熊本弁で「だんご」のことを言います。

すりつぶした芋を洗ってでん粉をつくり、お団子にすることから、この名前になりました

今日の給食は、ごはん（こうのとり伝説米）、牛乳、めばるの竜田揚げ、浦上そぼろ、利休汁でした。

初登場の「浦上そぼろ」は、長崎県の郷土料理です。

４００年くらい前に、ポルトガル人の宣教師が長崎県の浦上地区の人に伝えて、広まったそうです。

【追記】

以前、子供に「好きな給食は？」と聞いたところ、「こうのとり伝説米です。」という答えが返ってきたことがあります。その答えはチョット意外だったのですが、そんな子供がいるのも納得できる「ご飯のおいしさ」を感じる今日の給食でした。（校長）

今日の給食は、黒パン、牛乳、照り焼きチキン、ボイルブロッコリー、白いんげん豆のクリームスープでした。

今日の給食は、チャーハン、牛乳、ねぎみそ餃子、わかめスープ、小魚アーモンドでした。

今日の給食は、子どもパン、牛乳、ハンバーグのケチャップソースかけ、青のりポテト、パスタスープでした。

今日から1年生の給食も始まりました

今日の給食は、わかめご飯、牛乳、にしんの照り焼き、まだか漬け、豚汁でした。

まだか漬けは宮崎県の郷土料理です。

名前の由来は、あまりのおいしさに「まだか～まだか～」と言ったことから、名付けられたと言われています。

今日の給食は、きつねうどん、牛乳、野菜炒め、キャロットカップケーキでした。

初登場のキャロットカップケーキです。

すりおろしたにんじんと小麦粉や卵、牛乳などを混ぜて、オーブンで焼きました

今日の給食は、三色そぼろ丼、牛乳、あさりの味噌汁、チーズでした。

鶏そぼろの茶色、卵の黄色、ほうれん草の緑色、彩りがきれいで華やかです✨

今日の給食は、カレーピラフ、牛乳、タラのレモン風味、オニオンスープ、さくらゼリーでした。

今日から新学期の給食もスタートです

「今日のメニューはカレーピラフだよね♪」「あと、ゼリーもあったよね」

と、午前中からワクワクした様子で話してくれる児童もいました。

給食の様子を「日記のページ」にもアップしたので、そちらもご覧ください！

今日の給食は、赤飯、牛乳、鶏肉のから揚げ、小松菜のおひたし、豆腐とわかめのみそ汁、いちごのお祝いケーキでした。

今年度最後の給食は、卒業進級お祝いメニューです

今日の給食は、ごはん（こうのとり伝説米）、牛乳、あじのすだち醤油焼き、肉じゃが、春のみそ汁でした。

まもなく６年生は卒業ですね

お魚は、巣立ちにちなんで、すだち醤油の味付けです。

調理員さんが、桜のにんじんを作ってくれました✿

今日の給食は、ビビンバ風炊き込みご飯、牛乳、ししゃもの磯辺フライ、トックスープ、いちごでした。

初登場のビビンバ風炊き込みご飯、子どもたちに大人気でした

今日の給食は、京風五目たぬきうどん、牛乳、大豆と木の実の甘辛揚げ、磯香和えでした。

関東地方で　たぬきうどん　というと揚げ玉がのったうどんを想像しますが、京都では短冊状に切った油揚げとねぎをのせたシンプルなあんかけのものを「たぬきうどん」と呼びます。

今日の給食では具材を増やして、「京風五目たぬきうどん」にアレンジしました。

京風なので、梅の形にくりぬいた にんじん も浮かべてみました